Dobro jesti, zdravo piti in se življenja veseliti!
Domžalec 12.12.2021 | Miomira Šegina
Gotovo bi se strinjali z mano, da se je ponudba hrane in pijače pri nas v zadnjih letih izboljšala, predvsem ko gre za gostinsko ponudbo.
Čas kolin bo kmalu mimo in marsikatero gostišče v naši okolici ponuja okusne krvavice in pečenice, ki jih izdelujejo sami ali kmetje lokalnega okoliša. Zraven se poda kislo zelje ali repa in pražen krompir, slovenska tradicionalna kombinacija, ki vedno zmaga. Vendar, ali vemo, kako se je vse skupaj začelo? Besedo restavracija, francosko restaurant, kot jo razumemo v današnjem smislu, so v Académie Françaice sprejeli leta 1835. Pred tem je beseda bouillon restaurant
