Ljubiteljska kuharija: Pira s kitajskim pridihom
Domžalec 04.05.2022 | Petra Petravič
Pira zahvaljujoč bogati prehranski vrednosti in široki možnosti uporabe, postaja vse bolj priljubljena tako med privrženci dobrega počutja, kakor tudi ljubitelji odlične kulinarike.
Velja za prastaro zvrst pšenice in ustreza vsem zahtevam idealnega živila, saj je bogat vir beljakovin, ogljikovih hidratov ter vitaminov. Njen način uporabe pa je odvisen od iznajdljivosti in kuharskih spretnosti posameznika. Kako se pira obnese v povezavi z azijskimi okusi, kjer praviloma kot osrednja sestavina kraljuje riž, sta skušala ugotoviti tudi Monika in Jure. V 15. oddaji 2. sezone priljubljene kuharske oddaje Ljubiteljska kuharija, sta se odločila navdih
