Zdrava priprava hrane glede na vrsto posode
Necenzurirano 22.01.2023
Ob kupovanju nove posode za kuhanje je smiselno premisliti, kaj vse bomo pripravljali v njej, saj je danes na voljo posoda iz različnih materialov. Najpogosteje se odločamo za posodo iz emajla, nerjavnega jekla, bakra, teflona in keramike.
Emajl, nerjavno jeklo in baker so najpogostejši materiali, iz katerih je narejena posoda za kuhanje. Pogosto pa se v kuhinji znajdejo tudi teflonske posode ter take z granitnimi premazi. Vsaka zahteva nekoliko drugačen pristop pri kuhi in čiščenju, zato je treba posodo izbrati tudi glede na svoje kuharske in prehranske navade. Emajl Emajlirana kuhinjska posoda ne vsebuje škodljivih snovi in jo je preprosto vzdrževati. A strokovnjaki opozarjajo, da to drži le,
