Recept: jabolčna torta

Stara jabolka, ki so nekoliko uvela in niso več prav sočna, porabimo za različne jedi. Najbolj enostavno jih je skuhati v kompot ali čežano, naribana naložimo na pito, s krhlji pa okrasimo torto. Ne pozabimo na tradicionalni jabolčni zavitek, ki ga lahko pripravimo iz kupljenega vlečenega testa, lahko tudi listnatega, ta bo bolj hrustljav. Jabolka naribamo ali narežemo, tik preden jih porabimo, saj na zraku hitro porjavijo. K sladicam iz jabolk se imenitno poda