Recept: zrezki v omaki
SiolNET 17.03.2023 | Kaj kuhaš danes
Privoščite si jih s pire krompirjem in skledo motovilca.
Sestavine: 4 svinjski zrezki dobra pest gob (jurčki ali lisičke) 2 srednje veliki čebuli 1 žlica rdeče paprike sol in poper 1 strok česna 1 lovorjev list žlička mlete kumine 1 velik krompir 0,5 dcl olja Postopek: Čebulo olupite in nasekljate ter jo v večji ponvi na olju pražite, da postekleni. Zrezke posolite in popoprajte ter jih popecite na čebuli, nato pa dolijte 2 dl vode in pokrite dušite 10 minut. Nasekljajte strok česna in ga dodajte v ponev, nato dodajte še
