Odpoklic izdelka: Lahko povzroči zdravstvene težave
Zurnal24 17.03.2023 | STA
Razlog za odpoklic je, da je v izdelkih ugotovljena povišana raven alkaloidov tropan.
Podjetje Bauck GmbH je iz prodaje odpoklicalo živilo serije Bauckhof teff moke, zaradi ugotovljene povišane ravni alkaloidov tropan. Tropanski alkaloidi so naravne sestavine , ki lahko rastejo kot plevel na žitnih poljih. Med žetvijo se lahko ta plevel zajame skupaj z žiti in tako sestavine vstopijo v živilo. Tropanski alkaloidi nimajo dolgoročnega učinka, lahko pa povzročijo začasne zdravstvene težave kot so omotičnost, glavobol in slabost. Roki uporabe na teh
