Poli Green, prva brezmesna Poli na osnovi grahovih beljakovin
SiolNET 08.05.2023
Na današnji novinarski konferenci v dominikanskem samostanu na Ptuju so predstavili nov izdelek, prvo brezmesno Poli na osnovi grahovih beljakovin. Njihov cilj je, da Poli green postane prva izbira vseh, ki iščejo kakovostne izdelke na področju alternativnih virov proteinov iz kakršnihkoli razlogov, je na novinarski konferenci izpostavil mag. David Visenjak, direktor za trženje v Skupini Perutnina Ptuj.
Foto: Perutnina Ptuj Večina prebivalstva danes še vedno uživa meso in druge izdelke živalskega izvora, medtem ko se 18,3 % Evropejcev opredeljuje za fleksitarijance in so tako druga največja prehranska skupina, takoj za vsejedci. Za spremembo svoje prehrane pa so najbolj odprte mlajše demografske skupine. Glavna dva najpomembnejša nakupna motivatorja pri ciljni skupini sta trajnost in zdrav življenjski slog. Predvsem te ciljne skupine v Perutnini Ptuj nagovarjajo z
