O veganskih obrokih še niso usklajeni
Delo 10.05.2023
V strateškem svetu za prehrano pričakujejo, da bodo nove prehranske smernice za vrtce in šole veljale že prihodnje šolsko leto.
Strateški svet za prehrano je danes obravnaval prehrano v vzgoji in izobraževanju, potem ko so njihovi recenzenti predlagali popravke pravkar posodobljenih prehranskih smernic za vrtce in šole, ki jih je potrdil razširjeni strokovni kolegij za pediatrijo. Recenzenti so med drugim predlagali, da bi v vrtcih in šolah imeli še rastlinski jedilnik. Pediatri veganske prehrane ne zagovarjajo, predsednica strateškega sveta Nataša Fidler Mis pa je dejala, da bodo stališča
