Na mednarodni dan hamburgerjev po njih diši tudi na Pogačarjevem trgu
RTV Slovenija 28.05.2023 | Ž. E. Č.
Ta konec tedna je Ljubljana v znamenju piva in hamburgerjev. Pivo & Burger Fest znova razvaja z bogatim naborom kraljevskega dvojca. Poleg burgerskih "posebnežev", ki praznujejo mednarodni dan, se na področju piva prvič predstavlja tudi hrvaški pivovar.
Znano je, da v Združenih državah Amerike med priljubljenimi jedmi prevladuje hamburger – Američani jih na leto pojedo več kot 50 milijard. Dobrota ima za sabo več kot stoletno zgodovino, zgodovinarji pa se še danes ne morejo poenotiti o natančnem izvoru. Nekateri menijo, da ime izhaja iz recepta za hamburško klobaso na popečenem kruhu iz prve polovice 18. stoletja, drugi pa, da je bil podoben prigrizek priljubljen v Hamburgu v 19. stoletju in naj bi ga jedli
