Lokalnost ni več dovolj, pomembno je, kaj jemo
Delo 05.06.2023

EU in z njo tudi Slovenija je škodljive okoljske vplive sistema oskrbe s hrano prenesla zunaj svojih meja.
V nadaljevanju preberite: Okoljski vplivi slovenskega kmetijstva so po večini kazalnikov res manjši od drugih evropskih kmetijskih sistemov, a to ne velja za prehranski sistem, ker vse več hrane uvozimo. Na naših krožnikih so tudi meso z megafarm v bližnjih evropskih državah, kjer so standardi skrbi za živali slabši, ter sadje in zelenjava iz Italije in Španije, kjer kmetijska pridelava zaradi suše že povzroča konflikte zaradi vode, vodi v plastifikacijo krajin,