Od čevljev do saher torte

Trstu pravijo Dunaj na morju. Mesto v zalivu z izrazitim avstro-ogrskim pridihom pa od petka gosti še eno avstrijsko, natančneje dunajsko znamenitost: kavarno Cafè Sacher, prvo zunaj meja Avstrije. »Znamenito čokoladno torto izdeluje izključno ena pekarna na Dunaju. Recept je seveda skrivnost,« nam je ob obisku nove kavarne v Ulici Danteja Alighierija v strogem središču Trsta, pred katero se je trlo strank v vrsti, razložil Dizzi Alfons, ki je z Erichom Bernadom