Recept: palačinke z borovničevim nadevom
SiolNET 18.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Zapečene palačinke s slastnimi borovnicami osvojijo vsakega jedca.
Sestavine: za palačinke 250 g moke en rumenjak dve jajci štiri čajne žlice olja pet dl mleka za nadev 250 g skute 100 g sladkorja 200 g borovnic 50 g margarine dve jajci za preliv en dl mleka eno jajce sladkor za posip Postopek: Iz moke, rumenjaka, jajc, ščepca soli in mleka zmešamo gladko testo za palačinke. Iz testa spečemo v ponvi 12 palačink. Pripravimo nadev: margarino penasto umešamo z rumenjaki in sladkorjem. Primešamo skuto in trd sneg iz beljakov. Dodamo
