Recept: rižev narastek
SiolNET 24.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Retro sladica, ki jo še vedno obožujemo.
Sestavine: 250 g riža 0,5 l mleka 2 jabolki 1 žlica masla 5 žlic sladkorja 2 žlici drobtin 1 vaniljev sladkor 1 jajce ščepec soli limonina lupina sladkor v prahu Postopek: Najprej zavremo mleko, dodamo sol, maslo in limonino lupino, stresemo riž in kuhamo 15 minut. Medtem penasto stepemo rumenjak, vaniljev sladkor in drobtine. Iz beljaka naredimo sneg. Ko je riž kuhan, ga ohladimo, primešamo stepen rumenjak in nato še narahlo vmešamo sneg. Polovico mase stresemo v
