Recept: namaz iz maslene buče
SiolNET 25.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Humusu podoben namaz vas bo očaral tako z okusom kot živahno oranžno barvo.
Sestavine: 200 g kuhane ali pečene maslene buče 130 g čičerike 1 žlica tahinija 1 žlica olivnega olja 1 strok česna sol in poper Postopek: Vse sestavine v kuhinjskem mešalniku mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Namaz nadevajte v skledico, po želji potresite s pinjolami, bučnimi semeni ali mleto papriko in postrezite s popečenim kruhom.
