Skrivnosti prleške specialitete od blizu
SiolNET 12.09.2023
Ali ste vedeli, da je domače bučno olje posebna slovenska specialiteta, ki si zasluži svoj lasten praznik? Slovenci smo veliki ljubitelji bučnega olja, ki nas vabi s svojim bogatim okusom po oreščkih, čudovito barvo in vonjem. Uporabljamo ga za solate, omake, prelive, za mariniranje, dodatek juham, sladicam in namazom. Brez te skrivne sestavine si ne znamo predstavljati pristnega slovenskega kosila.
V soboto, 16. septembra 2023, bo že 20. tradicionalni praznik buč, na katerem se bodo lahko obiskovalci prvič posladkali s kar 20-metrsko bučno rulado velikanko. Foto: Bor Slana/STA Urška Vučak Markež Foto: osebni arhiv V soboto, 16. septembra, bo v Središču ob Dravi od 10. do 14. ure tradicionalni 20. Praznik buč. Na dogodku, ki je namenjen popularizaciji bučnega olja, bodo obiskovalci lahko preizkušali bučno olje, dobrote iz bučnega olja in bučnih semen,
