Na poletih Alaska Airlinesa strežejo kavo, odporno proti višini
RTV Slovenija 11.10.2023 | K. S.
Slaba kava je ena od mnogih pomanjkljivosti letenja – a letalska družba Alaska Airlines je našla rešitev. Ustvarili so namreč posebno mešanico, ki naj bi bila odporna proti velikim spremembam v višini, zaradi katerih kava na letalih spremeni svoj okus.
Po meri ustvarjeno kavo bodo stregli ekskluzivno na vseh poletih Alaska Airlinesa, gre pa za prvo tako ponudbo kakega večjega letalskega prevoznika, poroča CNN. Okus in voh sta čuta, ki sta neločljivo povezana, človeški občutek za voh pa se v zraku občutno spremeni. Hrana in pijača imata na letalih drugačen okus, ker pritisk v potniški kabini zniža raven kisika v krvi, kar zmanjša sposobnost olfaktornih receptorjev (beri: sposobnost vohanja). Na nos močno vpliva
