Amerika skozi želodec, 7.: Bagel: žemlja, kot je še ne poznamo
Dnevnik 14.11.2023 | Josh Rocchio, Noah Charney
Če Američana pobaraš, katera je njegova najljubša jed za zajtrk, običajno začne govoriti o posebnih posladkih, ki si jih rad privošči na ležerno nedeljsko jutro: o slanini z jajci ali puhastih palačinkah z javorovim sirupom.
Toda kaj bo Američan najverjetneje snedel na delavnik, preden odhiti v službo ali šolo? V ameriških mestih je najpogostejši odgovor morda presenetljiv: bagel. Bagel, nekakšna ameriška različica žemlje, res ni našel poti do Slovenije. Nekoč smo jih v eni od diskontnih trgovin sicer opazili in bili zelo navdušeni. A izkazalo se je, da je šlo za napako – po naključju je v trgovine zašla pošiljka, ki je enostavno niso vrnili. Tudi naš najbolj znani črpalkar je za