Uravnotežene čokoladne kroglice
Gorenjski glas 29.11.2023 | Erika Jesenko
Čokoladne kroglice so navadno sinonim za kalorično bombo, polno nasičenih maščob in sladkorja.
Hkrati pa je to tudi priboljšek, ki ga lahko pripravimo z bolj hranljivimi, a za to jed neobičajnimi sestavinami. Take kroglice bodo vsi pohvalili in posegli po še eni, a noben ne bo ugotovil, kaj se pravzaprav skriva v njih. Za pripravo čokoladnih kroglic s čičeriko potrebujemo: 200 g kuhane čičerike (lahko je vložena), 2 žlici arašidovega masla, 2 žlici temnega kakava, 4 žlice medu, 2 žlici ruma, 1 vaniljev sladkor, ščep soli, 100 g temne čokolade. V mešalnik