Ana Roš Stojan: »Da bi popustile vsesplošne napetosti, ki jih je občutiti v zraku«
Necenzurirano 23.12.2023
Kuharska samoukinja iz Soške doline, ki posega po kulinaričnih odličjih najvišje ravni, je v božičnem intervjuju spregovorila o svojem družinskem življenju, praznovanju praznikov, razpetosti med Kobaridom in Ljubljano, novi restavraciji, jedeh, ki jo »sezujejo«, in naravnost nori potezi njene ekipe iz Hiše Franko: ko so letos prejeli še tretjo Michelinovo zvezdico, si je simbol te zelo prestižne nagrade v kulinariki vsak od njih dal vtetovirati na telo! Ano Roš Stojan, ki za to sploh ni vedela, je njihova
Kakšno je bilo vaše leto 2023? Nam lahko o njem poveste kaj več? Saj ga še ni konec, lahko se še marsikaj zgodi. (smeh) Sicer pa izjemno pisano in pestro, kar je zelo v mojem stilu, kot tako bi opisala tudi svojo naravo, tako da se vse sklada. (smeh) Leto 2023 so zaznamovali veliki dogodki, tudi poroka z Urbanom, od katere bo 31. decembra minilo natanko leto dni. Zakon z njim je v moje življenje prinesel mir in gotovost. Potem je prišla tretja Michelinova zvezdica,
