Recept: orehovi hrustavci
SiolNET 23.12.2023 | Kaj kuhaš danes
Okusni piškoti, v katerih ni moke.
Sestavine: 10 dag orehov 15 dag jedilne čokolade 2 beljaka 10 dag sladkorja Postopek: Orehe grobo sesekljamo, stresemo jih v skledo in primešamo grobo nasekljano jedilno čokolado. Beljake s ščepcem soli stepemo v trd sneg, nato rahlo vmešamo orehe in čokolado. Zmes v kupčkih naložimo na namaščen pekač. Pečemo 35 minut pri 170 stopinjah Celzija.
