Ali je veganstvo priljubljeno med starejšimi?
Delo 17.01.2024
Odgovarja Matevž Jeran, magister inženir prehrane, Slovensko vegansko društvo.
Ali je veganstvo med starejšimi od 65 let priljubljeno? Nekateri se zaradi ljubezni do živali prehranjujejo vegansko že več desetletij, nekateri pa so se za ta korak odločili pred kratkim. Poleg osnovnega etičnega vzgiba je pogosta spodbuda k odločitvi skrb za mlajše generacije, saj je prehod na rastlinsko bazirano prehrano eden glavnih načinov za reševanje okoljske krize. Ozaveščeni starostniki se zavedajo, da trenutno tako hudo uničujemo planet, da brez