Ko pridelava hrane izboljšuje, ne slabi biotsko pestrost
Delo 17.02.2024
Ekološka kmetija Vegerila z Gorenjske stavi na regenerativno kmetijstvo, ki posnema naravne vzorce in kmetijo obravnava kot ekosistem.
V nadaljevanju preberite: Tilen Praprotnik, po izobrazbi arheolog, se je pred tremi desetletji začel ukvarjati z vrtičkarstvom na svojem domu v okolici Hraš pri Radovljici. Postopoma so kvadratni metri prerasli v are in ti v hektare, ki danes predstavljajo ekološko kmetijo Vegerila. Na njej pridelujejo obilo vrst zelenjave, obdelujejo trajne nasade ter redijo ovce in kokoši. Vse kupce za svoje pridelke so našli v lokalnem okolju. V posesti imajo 14 hektarov