Kulinarično zavetišče na posestvu Monstera
Delo 01.03.2024
Na severovzhodu Slovenije so ponudbo obogatili tudi priseljenci, med njimi sta chef Bine Volčič in Jernej Šavel, kitarist skupine Dubioza Kolektiv.
Goričko je kot skok v preteklost, skok v življenje, kakršno je nekoč bilo, pristno in nepotvorjeno. Predvsem pa so ljudje enakovredno lepi kot pokrajina, svoj novi dom opisujeta Katarina in Bine Volčič, ki sta se tja preselila z Gorenjske. Prebivalci tega skrajnega vzhoda Slovenije so bili dolgo odmaknjeni in brez pomembnejših prometnih poti, zato živijo po svoje, niso na prepihu trendov, so pa bili vselej na prepihu prišlekov različnih prepričanj in ver. Ljubljana
