Ljubljanska tržnica brez trnovskih branjevk, 2.

Opozarja na izgubo poklica, ki je stoletja igral pomembno vlogo pri oskrbovanju Ljubljane z domačo zelenjavo. V knjigi Trnovski tičarji in solatarice pripoveduje Mojca Tercelj, da so zelenjavarice iz Trnovega – Salatendorf omenjene že leta 1826 v Tržnem redu. Prodajale so doma pridelano zelenjavo: parizarico, paradižnik, korenje, por, kuhinjska zelišča in okrasno cvetje, in seveda ljubljansko ledenko – ajserco. V času mojega študija na fakulteti za arhitekturo v