#intervju Andreja in Luka Kristanc, Zavod Divji vrt: Superživila imamo tudi v naravi
Dnevnik 09.04.2024 | Iztok Klemenčič Iztok
Biologinja Andreja in Luka Kristanc iz Kranja, ki je doktor splošne medicine, biolog, fitoterapevt in doktor toksikoloških znanosti, vodita Zavod Divji vrt, ki sta ga v Kranju ustanovila leta 2015 in je nekakšna platforma oziroma vozlišče za povezovanje zeliščarskih kmetij in nabiralcev divjih rastlin.
V okviru zavoda organizirata predavanja, delavnice v naravi in daljše tečaje spoznavanja samoniklih užitnih in zdravilnih rastlin pa tudi njihovo morebitno strupenost. Knjigi Zeliščar na sprehodu, ki jo je spisala Andreja, ter Samonikle užitne in zdravilne rastline Slovenije, ki je enciklopedija užitnosti in zdravilnosti naših divje rastočih rastlin in hkrati visokošolski učbenik in je avtorsko delo Luke, med novodobnimi nabiralci veljata za obvezno opremo med
