Lepe novice pri našem vrhunskem chefu Igorju Jagodicu
Zurnal24 pred 22 dnevi | Ir. K.
Organizatorji najpomembnejšega svetovnega tekmovanja za mlade chefe S.Pellegrino Young Chef Academy so kot enega izmed sodnikov na regionalnem finalu za JV Evropo in Mediteran izbrali slovenskega kuharskega mojstra Igorja Jagodica, chefa v restavraciji Strelec in nosilca edine ljubljanske Michelinove zvezdice.
Regionalni finale bo potekal 25. novembra na Malti, ni pa še znano, kdo bo tam zastopal slovenske tekmovalne barve. Postopek prijav se bo namreč zaključil 19. junija, izbor kandidatov pa bo znan 22. julija. "Zelo pomembno je, da se mladi slovenski kulinarični ustvarjalci v čim večjem številu prijavijo, saj je Slovenija v zadnjih letih postala pomemben igralec na področju kulinarike v tej regiji. Zato je prav, da naši mladi to pokažejo tudi na svetovnem odru in
