Zgodovinsko zgodnja trgatev: v Prlekiji grozdje obirajo tri tedne prej kot lani
RTV Slovenija pred 25 dnevi | T. K. B., Jasmina Gregorec
Vreme je letos prisililo vinogradnike k zgodovinsko zgodnji trgatvi. Eni naših največjih vinarjev grozdje pobirajo tri tedne prej kot prejšnja leta. Do sredine septembra, ko bi običajno trgatev šele začeli, bodo 1.700.000 trsov že obrali.
V eni največjih vinskih kleti pri nas Puklavec Family Wines so v vinogradu že tri dni, kar je tri tedne prej kot pretekla leta. Obiranje grozdja poteka sredi avgusta pri 35 stopinjah Celzija. Česa podobnega vinogradnik s 40-letnim stažem ne pomni, čeprav je zgodnjo trgatev pričakoval. "Parametri modrega pinota, ki ga danes trgamo za penino, so taki, kot so bili lani 6. septembra, torej za tri tedne prehitevamo," pojasnjuje skrbnik vinogradov pri družbi Puklavec
