Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine
RTV Slovenija pred 6 dnevi | Petra Kos Gnamuš, Televizija
Znamenite dunajske stojnice s klobasami so uradno priznane kot del avstrijske kulturne dediščine in so se uvrstile na Unescov seznam. Stojnice, znane po sproščenem razpoloženju, ki vlada ob njih, so postale simbol pisane družbene sestave mesta.
Ena najznamenitejših stojnic s klobasami na Dunaju stoji nasproti dunajske opere, kjer klobaso postrežejo s črnim kruhom, sladko ali pekočo gorčico, naribanim hrenom in seveda pivom. Zdaj, ko so stojnice postale del nesnovne kulturne dediščine Unesca, pričakujejo še več obiskovalcev. "Dolgo smo se bojevali za to. Povsod na svetu strežejo ulično hrano, a stojnice s klobasami so značilne le za Dunaj. To je nekaj posebnega," pove Josef Bitzinger, lastnik ene izmed
