Nemško sodišče: Dubajska čokolada je lahko le tista, ki prihaja iz Dubaja
RTV Slovenija pred 1 dnevom | T. K. B.
Dubajska čokolada, ki je po zaslugi vplivnice postala prava svetovna senzacija, je v Nemčiji že postala predmet sodnega spora: sodišče je odločilo, da trgovska veriga Aldi čokolade, ki je proizvedena v Turčiji, ne sme prodajati kot "dubajske".
Dubajska čokolada ali čokolada, polnjena z mešanico na drobno narezanega vlečenega testa (kadaif) in pistacijeve kreme, je v zadnjem letu obnorela velik del sveta. Že pred štirimi leti si jo je izmislila danes 38-letna britansko-egiptovska kuharska mojstrica Sarah Hamouda, ki živi in dela v Dubaju. Med nosečnostjo je imela namreč nevsakdanje prehrambne skomine, zato si je naredila prav posebno pistacijevo sladico z bližnjevzhodnim pridihom, pozneje pa jo pod imenom
