Pozimi za odpornost poskrbijo različne vrste zelja
Necenzurirano pred 21 urami
Zelje spada med tako imenovane križnice, v skupino zelenjave, kamor med drugim sodijo tudi ohrovt, brokoli, cvetača, hren, gorčica ter razne redkve in repe. Privoščite si nemoteno branje
Resnica, ki neizpodbitno velja za ljudi, drži tudi za zelje – vsaka glava je malo drugačna. Koliko vrst zeljnih glav poznamo? Več, kot običajno mislimo, saj v zeljno družino sodijo tudi nekatere presenetljive vrste zelenjave. A kljub temu da so zeljne glave tako različne, velja za vse enako: najbolj blestijo pozimi! Sploh veste, kako zelo koristne so? Brstični ohrovt odličen vir vitaminov C in K ter kalcija in kalija. Njegova sezona traja vse od septembra do
