Podjetja v šoku zaradi odpoklica: "Počutimo se kot kriminalci!"
Zurnal24 pred dvema urama | Nina Šprohar
Modri metuljasti grah - rastlina, ki je slovenska podjetja spravila v obup.
V zadnjih mesecih Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) kot po tekočem traku niza obvestila o odpoklicih zaradi vsebnosti nedovoljene sestavine v živilih. Krivec je modri metuljasti grah (Clitoria ternatea L.), rastlina, ki je sicer v Aziji pogosto na meniju domačinov. Cvetovi globoko modre barve naj bi bili zdravilni, verjamejo številni domačini, uporabljajo pa se tudi kot barvilo za hrano in pijačo. V tradicionalni ajurvedski medicini
