PRIZNANA ŠOLA OBREZOVANJA OLJK PRVIČ V SLOVENIJI: Dvodnevni tradicionalni italijanski tečaj rezi
Regional pred 25 dnevi

Inštitut za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča Koper (ZRS Koper) je v sodelovanju s priznano italijansko šolo Scuola Potatura Olivo organiziral prvi tečaj rezi oljk izven Italije.
Dogodek, ki se je odvijal v dveh terminih (od 8. do 9. februarja in od 10. do 11. februarja 2025), je privabil več kot 100 udeležencev iz Slovenije, Italije in Hrvaške, ki so se učili tako teoretičnih kot praktičnih veščin obrezovanja oljk. Glavni predavatelj na dvodnevnih tečajih, dr. Giorgio Pannelli, je priznan strokovnjak z več kot 47-letnimi izkušnjami na področju rezi oljk ter ustanovitelj in direktor šole Scuola Potatura Olivo, ki je v letu 2025 pridobila