Pomanjkanja jajc pri nas za zdaj še ni pričakovati
Necenzurirano pred 9 dnevi
Pred veliko nočjo, ko se poraba jajc znatno poveča, je završalo o lovu Američanov za evropskimi jajci ter o rasti cen tega osnovnega živila. A trgovci v Sloveniji zagotavljajo, da za zdaj bojazni pred praznimi policami ni. Izključene pa niso morebitne podražitve, saj v Evropi cene jajc naraščajo, medtem ko je cena jajc v ZDA po ekstremnem skoku tudi na sedem evrov za ducat jajc in močno zmanjšani potrošnji ponovno upadla na vsega tri evre za 12 jajc. Privoščite si nemoteno branje
Največje proizvajalke jajc v Evropi so Francija, Španija, Nemčija, Italija, Poljska, ki proizvedejo skoraj 70 % vseh jajc za potrošnjo, Slovenija je seveda zaradi svoje majhnosti po skupni količini proizvedenih jajc na repu evropskih držav, sicer pa je samooskrba z jajci pri nas okrog 95 %. Slednja je bila pred 20 leti tudi 104 %, nato je leta 2014 padla na vsega 90 %, v zadnjih letih pa je samooskrba ponovno v vzponu. Zaradi domače preskrbe z jajci naj bi imela
