Naval na dubajsko čokolado povzročil svetovno pomanjkanje pistacij
RTV Slovenija pred 15 dnevi | Ž. E. Č.

Čokoladna tablica, polnjena s kremnim pistacijevim nadevom, je postala neverjetno priljubljena po poplavi videoposnetkov na TikToku. Posledično po svetu zdaj primanjkuje ključne sestavine t. i. dubajske čokolade – pistacij.
Promocija izdelkov na TikToku je očitno dovolj močna, da vpliva na obsežna kmetijska gospodarstva ZDA in Irana – vsaj ko je v igri uživanje vrhunskih slaščic. Za uspeh dubajske čokolade, ki si jo je že pred štirimi leti izmislila britansko-egiptovska kuharska mojstrica Sarah Hamouda, ki živi in dela v Dubaju, je poskrbela "prehranska vplivnica" Maria Vehera. Ta je namreč konec leta 2023 na TikToku objavila posnetek, na katerem je prvič poskusila čokolado, polnjeno