Rdeče, sladke in dišeče jagode na Rokovnjaški tržnici
Domžalec pred 31 dnevi | DJD

Med prvo sadje, ki zraste spomladi, sodijo jagode, ki so po daljšem premoru uživanja sadja, če izvzamemo jabolka in nekaj južnega sadja, še kako koristne, saj ne le, da so zdrave, so tudi nizkokalorične, saj 100 gramov jagod ne vsebuje več kot 35 kalorij.
V želji, da je naša absorcija železa večja, po obroku zelenjave ali rdečega mesa, ki vsebuje veliko železa, zaužijmo še jagode, ki so bogat vir vitamina C, in jo tako izboljšamo, kar je bistveno pri slabokrvnosti. Seveda moramo ob tem pomisliti tudi na alergije, kajti nekateri so alergični na jagode, saj vsebujejo tudi veliko salicilatov in teh spojin se morajo izogibati ljudje, ki so preobčutljivi na aspirin. Obenem naj jagod ne uživajo ljudje s kolitisom, ker