Boscarol: Živali se mi smilijo, predvsem zaradi načina, kako pridemo do mesa
Zurnal24 pred 16 dnevi | Anja Ščuka Nina Šprohar
Častni gost Festivala za ljubitelje živali verjame, da nam živali dajejo ogromno – toplino, razvedrilo, vseskozi so nam zveste, zato jim moramo ljubezen vračati tudi mi. "Ko nas potrebujejo, morajo vedeti, da lahko računajo na nas." Doma ima ribice, pet kokoši, kmalu bodo dobili tudi novega psa.
Na letošnjem Festivalu za ljubitelje živali v Novi Gorici je veliko pozornosti pritegnil Ivo Boscarol – podjetnik, inovator in nekdanji vodja Pipistrela. Tokrat ni govoril o letalih, temveč o svoji ljubezni do živali in o projektih, ki se jih loteva na številnih področjih, med drugim tudi o kultiviranem mesu. Veseli ga tudi, da je v zadnjih letih Nova Gorica, ki je letos skupaj z Gorico Evropska prestolnica kulture, oživela z različnimi dogodki, kar je prineslo
