Do 2030 napovedujejo spremembo na trgovskih policah
Zurnal24 06.07.2025 | B. P.
Uživanje polnozrnatih živil je za človeško telo koristno, zato se ga še posebej spodbuja. Potrošniki imajo danes na policah veliko večjo izbiro kot nekoč.
"Živila, narejena iz polnozrnatih žit, pomembno prispevajo k našem zdravju in dobremu počutju. Polnozrnata žita nudijo koristi, ki se nanašajo na številna posamezna hranila in bioaktivne sestavine (imenovane tudi fitokemikalije), ki jih polnozrnata žita vsebujejo. Obsežne raziskave so preučevale povezave med rednim uživanjem živil iz polnozrnatih žit in tveganjem za bolezni srca, nekatere vrste raka, sladkorno boleznijo tipa 2 in uravnavanjem telesne teže ter
