Večina vzorcev tega mesa v Sloveniji naj bi imela potvorjeno poreklo

Zurnal24 pred eno uro  |  B. P.

Raziskava kaže na veliko težavo pri označevanju porekla mesa.

Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto, Institut Jožef Stefan (IJS) in druge institucije so opravili raziskavo, v kateri so ugotovili, da je 79 odstotkov svinjskega mesa, ki se prodaja kot slovensko, dejansko uvoženo. Raziskovalka na odseku za znanosti o okolju na IJS prof. dr. Nives Ogrinc je za Dnevnik povedala, da je bilo med 148 analiziranimi vzorci svinjine devetnajst vzorcev iz trgovin. Teh devetnajst vzorcev je bilo označenih kot slovenskih in so bili ključni

Preberite še

Slovenija, zadnje novice »

Pri 1zaVse uporabljamo "piškotke" za čim boljše delovanje strani,
zapomnitev uporabniških nastavitev in prikazovanje oglasov po meri.
Kliknite tukaj , če želite izvedeti več o tem, kako 1ZaVse te podatke uporablja.
Sprejmem