KUHINJA BREZ TABUJEV: Na koprski tržnici kuhali iz tega, kar običajno konča v smeteh (FOTO)
Regional pred 3 dnevi
Na koprski tržnici je v soboto potekal ekološko-kulinarični dogodek Brez zavržkov, ki je povezal lokalne pridelovalce, strokovnjakinjo za prehrano, kulinarične ustvarjalce in priznane slovenske kuharje.
Cilj je bil pokazati, da presežki hrane niso odpadek, ampak priložnost. ???? ???? ???????????????????????????? ????????????̌???????????????? ???????????????????? ???? ???????????????????????????????? ????????????????????, ???????? ???????? ???????????????????????? ???????????????? ????????????????????????̌????????????????❗ Koprska tržnica je danes zaživela v duhu... Objavil/a Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano dne Sobota, 11. april 2026 Na videz ne
