VELIK USPEH ZA SLOVENIJO: V priznani vodič uvrščenih 14 oljkarjev
Regional pred eno uro
Inštitut za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča (ZRS) Koper je v sodelovanju in ob podpori Zavoda za mladino, kulturo in turizem Koper organiziral predstavitev vodiča po ekstra deviških oljčnih oljih Slow Food 2026.
Dogodek je potekal v sredo, 22. aprila, v Centru humanističnih znanosti ZRS Koper. Gibanje Slow Food, ki od leta 1986 spodbuja spoštovanje do proizvajalcev, ohranjanje lokalnega znanja in varstvo biotske raznovrstnosti, je v letošnjo, 26. izdajo vodiča vključilo po njihovi oceni najboljša ekstra deviška oljčna olja iz Slovenije. Slovenija je v vodiču zastopana s 14 izjemnimi pridelovalci, ki se postavljajo ob bok najuglednejšim italijanskim proizvajalcem oljčnega
