RESTAVRACIJA KOGO PONOVNO V MICHELIN SELECTION 2026: Priznanje kakovosti, predanosti in moči ekipe
Regional pred eno uro
Koprska restavracija KOGO je tudi letos uvrščena v prestižni izbor MICHELIN Selection 2026, s čimer ostaja del izbrane družbe restavracij, ki jih priporoča najvplivnejši gastronomski vodnik na svetu.
Priznanje potrjuje dosledno kakovost, predanost lokalnemu okolju in uspešno kulinarično zgodbo, ki jo ekipa KOGO ustvarja že peto leto. Nova izdaja Michelinovega vodnika za Slovenijo, predstavljena 16. junija, vključuje 74 priporočenih restavracij in znova potrjuje vse večji mednarodni ugled slovenske gastronomije. Michelinovi ocenjevalci pri izboru upoštevajo kakovost sestavin, tehnično dovršenost priprave jedi, skladnost okusov, osebnost kuhinje ter doslednost
