Kako izkoristiti pojav meduz v slovenskem morju? Za predelavo v kolagen
RTV Slovenija pred eno uro | Jasna Preskar, Radio Koper
Na Morski biološki postaji NIB se bodo prihodnja tri leta skupaj z ribiči ukvarjali z meduzami in njihovo predelavo v kolagen. Gre za projekt, s katerim so se prijavili na javni razpis za inovacije v gospodarskem ribolovu.
Občasni množični pojavi meduz tudi v slovenskem morju niso več nobena posebnost, na žalost turistov, predvsem pa ribičev. Andrej Andrijanič je eden od treh ribičev, ki sodelujejo pri projektu: "Ko smo izvedeli za ta projekt, je pritegnil naše zanimanje, ker so meduze dejansko nekaj, kar se zavrže, česar se ne uporabi in nam predstavlja težavo. Ko so nam predstavili možnosti njihove uporabe v industriji, nas je ta zadeva pritegnila." Raziskave se osredotočajo na
