Jota za hladen konec tedna: domače kosilo na žlico brez prežganja
Goriški portal pred 23 minutami
Kislo zelje, fižol in krompir so osnova nasitne jedi, ki se posebej prileže v hladnih dneh.
Joto lahko pripravite brez mesa ali jo dopolnite s kuhanim prekajenim mesom, za prijetno gostoto pa poskrbite kar s pretlačenim krompirjem in fižolom. Ko si zaželimo toplega domačega kosila, je jota hvaležna izbira. Sestavine so preproste, večino dela opravi počasno kuhanje, količino pa zlahka prilagodimo številu ljudi za mizo. Spodnja različica je pripravljena s kislim zeljem in že kuhanim fižolom, zato odpade dolgotrajno namakanje ter kuhanje suhih zrn. Prežganja
