Preprečevanje odpadne hrane
Domžalec 30.09.2024 | Uredništvo
Preprečevanje odpadne hrane zahteva zavestno načrtovanje in spreminjanje naših prehranjevalnih navad.
Najpomembnejše je, da obroke načrtujemo vnaprej, saj tako preprečimo prekomerno nakupovanje in poskrbimo, da kupujemo le tisto, kar resnično potrebujemo. Pomembno je tudi, da živila pravilno shranjujemo, kar lahko prepreči njihovo kvarjenje – na primer, sadje in zelenjavo je najbolje shranjevati v hladilniku, medtem ko lahko nekatere izdelke zamrznemo ali konzerviramo, da podaljšamo njihov rok uporabe. Ostanke hrane lahko naslednji dan uporabimo za pripravo novih