Toliko hrane je vsak od nas zavrgel lani
Zurnal24 pred 7 dnevi | STA; B. P.
V Sloveniji je lani nastalo nekaj manj kot 165.000 ton odpadne hrane, kar v povprečju predstavlja 78 kilogramov na prebivalca.
Kot je na današnji novinarski konferenci v Ljubljani pojasnil predstavnik za odnose predstavnik za odnose z javnostmi na statističnem uradu Martin Bajželj, je lani največ oz. približno polovica odpadne hrane nastalo v gospodinjstvih. V primerjavi z letom 2022 se delež odpadne hrane, ki nastane v gospodinjstvih, znižal za sedem odstotnih točk. Na drugem mestu po kraju nastanka sledi dejavnost gostinstva in strežbe hrane, kjer je lani nastala tretjina odpadne hrane.
