Strokovnjaki razkrivajo, katero pogosto opravilo v kuhinji lahko škoduje zdravju

Mnogi ljudje čez noč pustijo umazano posodo v koritu, pogosto v topli vodi, da se ostanki hrane ne bi zasušili. A po opozorilih mikrobiologov takšna navada ustvarja idealne pogoje za razmnoževanje nevarnih bakterij. Mikrobiolog Jason Tetro, avtor knjige The Germ Code, poudarja, da je kuhinjsko korito "pravo zatočišče mikrobov". Po njegovih besedah se tam pogosto zadržujejo fekalne koliformne bakterije, patogeni, ki se prenašajo s hrano, ter mikrobi, ki jih