Kulinarični vodnik Gault & Millau Slovenija Hiši Franko namenil pet kap
RTV Slovenija pred tremi urami | Ž. E. Č.
Eden najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije Gault & Millau je letos v Slovenji prvič podelil pet kap, ki jih je prejela Hiša Franko iz Starega sela pri Kobaridu. Šef leta je Jure Tomič iz Ošterije Debeluh iz Brežic.
V najnovejši izdaji kulinaričnega vodnika Gault & Millau Slovenija je ekipa anonimnih ocenjevalcev ocenila več kot 200 restavracij, raziskovanje kulinarične scene pa je seglo tudi v manj izpostavljene dele države, kjer nastajajo nove zanimive zgodbe. Prvič so v državi podelili tudi pet kap – te si je prislužila Hiša Franko iz Starega sela pri Kobaridu. Nagrado štiri kape so prejele Gostilna Pri Lojzetu, Grič, Hiša Denk, Ošterija Debeluh, Restavracija Milka,
