TaBar: Najbolj eksperimentalna kuhinja v Ljubljani

Potem ko so v prvih nekaj letih iskali usmeritev in koncept, se je ljubljanski TaBar zdaj ustalil kot ena najbolj ekstremno avtorskih restavracij pri nas, kjer kraljujejo neobičajne sestavine, moderne tehnike in zelo likovne jedi. Zanimivo je, da se vse več slovenskih restavracij, v katerih ponujajo avtorsko kuhinjo malih izumov v degustacijskih menijih, odloča za tako imenovano revno kuhinjo...