Šest šokantnih prehranskih odkritij znanstvenikov, ki nasprotujejo temu, kar smo verjeli dolga leta
Svet24 06.01.2023 | E. J.
Preteklo leto je bilo polno nepričakovanih odkritij, povezanih s prehrano in zdravjem, mnoga so prav šokantna.
Nekatera med njimi so prav šokantna, saj nasprotujejo temu, čemur smo verjeli dolga leta. Pravzaprav je bilo leto 2022 napolnjeno z znanstvenimi odkritji, ki so neposredno vplivala na naš pristop k hrani in prehranjevanju. Katera so ta odkritja? Beta karoten je povezan s povečanim tveganjem za smrtonosno srčno bolezen Beta-karoten, svetlo oranžni pigment, ki ga najdemo v živilih, kot so buča, melona in korenje, se pogosto uporablja kot dodatek za zdravje oči,