Okusno, z vrtnico ali šopkom
Gorenjski glas 14.02.2023 | Alenka Brun
Valentinovo je pri nekaterih priljubljen praznik, drugi pa menijo, da gre za potrošniški običaj, ki smo ga uvozili iz Amerike. Majhna pozornost pa je vedno dobrodošla, mar ne?
Škofja Loka, Radovljica – Loški barman Anže Tomšič iz Grajske kavarne Škofja Loka nam je razložil, kaj opaža v zadnjih dveh letih, odkar ima kavarno, pa tudi kaj je že v preteklosti spoznal glede praznika zaljubljencev oziroma 14. februarja. Pravi, da za valentinovo ni vedno delal, saj ne gre ravno za praznik, pri katerem bi ljudje posvečali veliko pozornosti koktajlom, temveč jo namenjajo bolj sladicam. Ker pa sam že nekaj časa sodeluje tudi z znanimi slovenskimi